Tết Đoan ngọ hay Tết Đoan Dương, ng

Tết Đoan ngọ hay Tết Đoan Dương, ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch, là một ngày Tết truyền thống tại một số nước Đông Á như Triều Tiên, Việt Nam,Trung Quốc…. Tết Đoan ngọ tồn tại từ lâu trong văn hoá dân gian Phương Đông và có ảnh hưởng đến sinh hoạt văn hoá. Đoan nghĩa là mở đầu, Ngọ là giữa trưa và ăn tết Đoan Ngọ là ăn vào giữa trưa. Đoan Ngọ lúc mặt trời bắt đầu ngắn nhất, ở gần trời đất nhất trùng với ngày hạ chí. Tết Đoan Ngọ còn được gọi là Tết Đoan Dương. Thời gian này cũng là khi khí dương đang thịnh nhất trong năm. Ở Việt Nam, dân gian còn gọi là Tết giết sâu bọ.

banh xeo thit chuot

Tết Đoan ngọ ở Việt Nam cũng còn gọi là “ngày giết sâu bọ” là ngày phát động bắt sâu bọ, tiêu diệt bớt các loài gây hại cho cây trồng trên cánh đồng, trong đó nhiều loài sâu có thể ăn được và chúng được coi như là chất bổ dưỡng. người ta tin rằng khi ăn món ăn đầu tiên trong ngày này thì sâu bọ; giun sán trong người sẽ bị chết hết. Truyền thuyết về lịch sử ngày mùng 5 tháng năm được lưu truyền khác nhau ở Việt Nam, Trung Quốc và Hàn Quốc.

Xuất xứ của ngày này liên quan đến cái chết của Khuất Nguyên, một vị quan của nước Sở (Trung Hoa cổ đại) cách đây hơn 2.000 năm. Khuất Nguyên vì can ngăn Sở Hoài Vương không thành, bị cách chức thành thứ dân, về quê sinh sống. Chị gái ông tên là Tu đi lấy chồng xa, nghe tin liền về thăm em.

Thấy Khuất Nguyên tóc xõa bù, mặt mày nhem nhuốc, hình dung hốc hác, vừa đi vừa ngâm thơ ở bờ sông, chị bèn bảo: “Vua Sở dẫu không nghe lời em nhưng em đã hết lòng rồi, còn lo nghĩ làm gì? May mà nhà còn có ruộng. Sao không dùng sức cày cấy để tự nuôi mình, hưởng hết tuổi trời?”.

Khuất Nguyên than: “Việc vua Sở đã đến thế này, ta không nỡ thấy tôn miếu bị diệt vong. Cả đời đục chỉ có mình ta trong”.

Rồi một ngày, Khuất Nguyên dậy sớm, ôm một hòn đá tự trẫm mình ở sông Mịch La. Đó chính là ngày 5/5 âm lịch. Ngươi làng nghe tin, đua nhau chở thuyền nhỏ ra cứu nhưng không kịp, bèn làm bánh nếp có góc ném xuống sông để tế. Tục đua thuyền rồng ở vùng Ngô Sở cũng bắt nguồn từ đó. Tương truyền, mảnh ruộng Khuất Nguyên cày cấy về sau gạo trắng như ngọc, gọi là “ruộng gạo ngọc”. Tên làng ông ở gọi là làng “Tỷ quy”, tức là chị về.

Ngày dương khí cực thịnh

Theo học thuyết âm dương ngũ hành, Ngọ được xếp vào quẻ Ly, thuộc hành Hỏa. Trong một ngày, dương khí cao nhất là giờ Ngọ. Trong một tháng, dương khí cao nhất vào những ngày Ngọ, nhất là ngày Ngọ thượng tuần (đầu tháng). Trong năm, dương khí cao nhất vào tháng Ngọ (tháng 5). Như vậy, dương khí đạt cực điểm vào giờ Ngọ của ngày Ngọ đầu tiên trong tháng Ngọ.

Nhưng tại sao người ta lại chọn ngày 5/5 mà không chọn ngày Ngọ đầu tiên của tháng 5 làm tết giết sâu bọ?

- Thứ nhất là để mọi người dễ nhớ.
– Thứ hai là để tưởng nhớ Khuất Nguyên.
– Thứ ba, theo lịch cổ thì ngày này xuân vận đã hết, hạ vận chuyển sang. Sự chuyển tiết giữa hai mùa dễ gây bệnh thời khí ở con người. Sâu bọ, côn trùng cũng được dịp phát triển, gây bệnh cho người, vật nuôi và cây cối. Bởi vậy vào tiết này, người ta làm lễ dâng hương cầu cho sâu bọ có hại bị tuyệt diệt, người tai qua nạn khỏi, được mùa.
– Thứ tư, 5/5 là ngày cực dương hoặc gần với cực dương, con người cũng như mọi vật cần dự trữ năng lượng để chống lại dương khí quá cao của trời đất. Họ cần ăn một số hoa quả hay thực phẩm giàu năng lượng như trứng luộc, cái rượu, uống rượu xương bồ… để khai mở cửu khiếu (9 cái lỗ tự nhiên trên cơ thể), thông dương khí hòa cùng trời đất. Nhiều người còn ăn những hoa quả có vị chua như mận với hàm ý giảm sự mãnh liệt của Can (gan khí), hạn chế những tác động xấu tới tạng Tâm và hệ thống mạch máu.

Ở Việt Nam, Tết Đoan Ngọ được “Việt hoá” thành ngày Tết diệt sâu bọ và thờ cúng tổ tiên vào thời điểm quả trên cây, lá trên cành bắt đầu đơm hoa kết trái mong một mùa bội thu. Vì vậy hoa quả là thứ đồ cúng không thể thiếu. Ngoài ra còn những món ăn khác tùy theo tập quán của từng địa phương

Ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long nói chung, ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch còn gọi là ngày “nước quay”, vì cứ theo lệ hàng năm, nước ở thượng nguồn đổ về đến nước ta làm nước sông trở thành đỏ đục và có nhiều xoáy nước. Và năm nào cũng vậy, ngày này được coi là ngày bắt đầu của những mùa lũ hàng năm. Trong ngày Tết Đoan Ngọ,Ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long hầu như không thể thiếu bánh xèo

Đối với người miền tây tết Đoan ngọ được xem là tết nửa năm, là mốc hẹn cho những đứa con xa quê về thăm lại gia đình sau bao tháng ngày bươn trải. Tết đoan ngọ ở miền tây luôn nhắc đến với món bánh xèo, giống như Trung Thu được nhắc đến bánh trung thu, tết Nguyên Đán với mứt và bánh ngọt vậy. Có lẽ vì bánh xèo là món ăn dân dã đầy đủ hương vị quê nhà mà cũng có lẽ vì đó là món ăn mà đối với người nông dân miền tây nguyên liệu toàn cây nhà lá vườn nhưng khi bày ra thực hiện lại vô cùng xôm tụ và “hoành tráng”.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฝีพาย หรือ Tết แม้มหาสมุทร บน 5 พฤษภาคม มีประเพณีปีใหม่ทางจันทรคติในบางประเทศในเอเชียตะวันออกเช่นเกาหลี เวียดนาม จีนฯลฯ ฝีพายอยู่ในโอเรียนเต็ลยาวนาน และวัฒนธรรมพื้นบ้านส่งผลกระทบต่อกิจกรรมทางวัฒนธรรม มีการเปิด แม้จะเที่ยง และกินฝีพายจะกินในตอนกลางวัน ม้ามุมที่ดวงอาทิตย์เริ่มสั้นที่สุด ที่เกือบสวรรค์ และโลกสำหรับกรุณาวันครีษมายัน ฝีพาย เรียกว่าแม้ Tet เป็นเวลา t เมื่อแก๊สสังคมทะเลเจริญรุ่งเรือง ในเวียดนาม เทศกาลไหว้พระจันทร์ พื้นเป็นการฆ่าแมลงBanh xeo ราษฎร์อุทิศ lijanaฝีพายในเวียดนามที่เรียกว่า "อาจฆ่าแมลง" ถูกเปิดใช้งานวันจับแมลง ฆ่าปิดศัตรูพืชสำหรับพืชบนล้วนลึกชนิด หลายที่จะกิน และพวกเขาจะมองเห็นเป็นสารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เชื่อว่าเมื่ออาหารแรกที่รับประทานในวัน แมลง expels หนอนในคนจะตาย ตำนานประวัติบน 5 พฤษภาคม ถูกทอดในเวียดนาม จีน และเกาหลีใต้จุดเริ่มต้นของวันนี้เกี่ยวข้องกับการเสียชีวิตของ Qu หยวน มีเจ้าหน้าที่ของประเทศ (จีน) ปี 2000 Qu หยวนเนื่องจากมันไม่ dissuade ห้วยสิ่งอำนวยความสะดวก ไล่คนอาทิตย์ บ้านพัก ชื่อของน้องสาวตูเก็บ ฟังของแผ่นดินใหญ่ไปเด็กได้ดู Qu หยวนหลวมผม แต่งหน้า หน้า nhem nhuốc เห็น ภาพ เดินในอ่านแม่น้ำ แล้วก็วีสลีย์: "ดี ฉันไม่เป็นเจ้าของพระมหากษัตริย์ แต่ผมคำเกี่ยวกับทำรบกวน บ้านอาจยังมีนาข้าว ทำไมไม่ใช้ไถของ implanted เลี้ยงตัวเอง มีผลต่อทั้งหมดอายุอาทิตย์? "ถ่านหิน Qu หยวน: "คิงของกรมมาสู่โลกนี้ เราไม่กล้าคุณดูวัดต้นตาย ชีวิตของฉันฉันแกะออก "แล้ว วันหนึ่ง Qu หยวนค่า เช้า กำหินเองโยนตัวเองในเมือง Miluo ลาอยู่อาจลอยกระทง 5 คุณเคยได้ยินของหมู่บ้าน ผู้โดยสารเรือเล็กวิ่งออกไปบันทึก แต่ไม่ขึ้น แล้วทำขนมปังเหนียวถูกโยนลงแม่น้ำสู่แมดริด การแข่งขันเรือมังกรในภาค Ngo ยัง มาจาก ตำนาน ชิ้นส่วนถูกหลังนา transplanted plowed Qu หยวนเป็นข้าวขาวไข่มุก เรียกว่าเป็น "มรกตข้าว" ชื่อของเขาในหมู่บ้านเรียกว่า "อัตราแลกเปลี่ยนกฎ" เช่นน้องเกี่ยวกับวันมหาสมุทรก๊าซสูงตามทฤษฎีของหยินและหยางหวู่ หินอ่อนถูกจัดประเภทเป็นของ Hexagram ดูแลไฟแบ่งแยก วันหนึ่ง มหาสมุทรอยู่สูงสุดแก๊สเที่ยงสำหรับเดือน สูงก๊าซบวกวันบนวัดบนเป็นเมริเดียนประตู หนึ่งสัปดาห์ (ต้นเดือนพฤษภาคม) ในระหว่างปี สูงสุดแก๊สวูโอเชี่ยน (พฤษภาคม) เช่น โอเชี่ยนแก๊สถึงสูงสุดเที่ยงเมอริเดียน วันแรกของเมริเดียนแต่ทำไมคนเลือกบนอาจ 5 ที่เลือกม้าแรกอาจทำให้ปีใหม่ฆ่าแมลง-ครั้งแรกเป็นคนจำง่าย-ที่สองคือการ ระลึกถึง Qu หยวน-3 ตามปฏิทินโบราณฤดูใบไม้ผลิวันนี้สูงสุด สูงสุดล่างสลับกัน โอนย้ายรายละเอียดระหว่างแก๊สง่ายเฮย์คาดการณ์โรคในมนุษย์ แมลง แมลงยังมีโอกาสเติบโต ก่อให้เกิดโรคในมนุษย์ สัตว์ และพืช ดังนั้นในบทความนี้ เราแต้มสะพาน Josephus แมลง ความเสียหายที่ถูกทำลายล้าง ที่ผิดพลาดออก ในฤดูกาล-พุธ 5/5 เป็นบวก หรือ ใกล้ในแง่บวก มนุษย์เป็นสิ่งจำเป็นพลังงานสำรองในการต่อสู้กับมหาสมุทรก๊าซสูงเกินไปของสวรรค์และโลก พวกเขาต้องกินผลไม้บางอย่าง หรืออาหารสูงแคลอรี่เช่นต้มไข่ ไวน์ เครื่องดื่มครับกระดูก...สำหรับการเปิดลอด 9 (9 หลุมตามธรรมชาติในร่างกาย), มหาสมุทรก๊าซกันสวรรค์ และโลก บางคนกินผลไม้เปรี้ยวเช่นพลัมที่บ่งชี้ว่า ลดความเข้มของ (ย่านแก๊ส จำกัดผลกระทบป่วยเพื่ออวัยวะหัวใจและระบบหลอดเลือดในเวียดนาม ไหว้บ๊ะจ่าง "ฟรีวัฒนธรรม" ในปีใหม่ฆ่าแมลงและการบูชาบรรพบุรุษในขณะผลไม้บนต้นไม้ ใบบนก้านเริ่มต้นผลลัพธ์มองไปข้างหน้าเพื่อฤดูกาลกันชน ดังนั้น ผลของดูเหมือนว่าจะขาดไม่ได้ นอกจากนี้ยังมีอาหารอื่น ๆ ตามประเพณีท้องถิ่นỞ vùng đồng bằng Sông Cửu Long nói chung, ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch còn gọi là ngày “nước quay”, vì cứ theo lệ hàng năm, nước ở thượng nguồn đổ về đến nước ta làm nước sông trở thành đỏ đục và có nhiều xoáy nước. Và năm nào cũng vậy, ngày này được coi là ngày bắt đầu của những mùa lũ hàng năm. Trong ngày Tết Đoan Ngọ,Ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long hầu như không thể thiếu bánh xèoĐối với người miền tây tết Đoan ngọ được xem là tết nửa năm, là mốc hẹn cho những đứa con xa quê về thăm lại gia đình sau bao tháng ngày bươn trải. Tết đoan ngọ ở miền tây luôn nhắc đến với món bánh xèo, giống như Trung Thu được nhắc đến bánh trung thu, tết Nguyên Đán với mứt và bánh ngọt vậy. Có lẽ vì bánh xèo là món ăn dân dã đầy đủ hương vị quê nhà mà cũng có lẽ vì đó là món ăn mà đối với người nông dân miền tây nguyên liệu toàn cây nhà lá vườn nhưng khi bày ra thực hiện lại vô cùng xôm tụ và “hoành tráng”.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขนมจีบหรือเทศกาล Tet ทิด Duong, 5 พฤษภาคมปีใหม่ทางจันทรคติเป็นประเพณีในบางประเทศในเอเชียตะวันออกเช่นเกาหลีเวียดนามจีน .... เทศกาลขนมจีบมีชีวิตอยู่นานชาวบ้านโอเรียนเต็ลและส่งผลกระทบต่อกิจกรรมทางวัฒนธรรม ทิดหมายถึงการเปิดม้าเที่ยงและ Tet ทิดเอกชนกินตอนเที่ยง เกี๊ยวเวลาดวงอาทิตย์เริ่มสั้นที่ดินส่วนใหญ่อยู่ใกล้กับสวรรค์เกิดขึ้นพร้อมกับฤดูร้อน เทศกาลเรือมังกรเป็นที่รู้จักกัน Tet ทิด Duong เวลานี้ยังเป็นบรรยากาศที่ดีที่เกิดขึ้นในปี ในเวียดนามยังเป็นที่รู้จักพื้นบ้านเทศกาลที่จะฆ่าศัตรูพืช. Banh Xeo เนื้อหนูในเวียดนามเทศกาลเรือมังกรจะเรียกว่า "บุคคลที่น่ารังเกียจวันฆ่า" ได้รับการเปิดตัวในวันนี้จับแมลงฆ่าศัตรูพืช พืชไร่รวมทั้งแมลงจำนวนมากและกินพวกเขาถูกมองว่าเป็นสารอาหาร เป็นที่เชื่อกันว่าเมื่อจานแรกในวันนี้แมลง; พยาธิของคนที่จะตาย ตำนานประวัติศาสตร์ของ 5 พฤษภาคมที่แตกต่างกันในการไหลเวียนของเวียดนามจีนและเกาหลีใต้. ที่มาของวันนี้เกี่ยวกับการตายของ Qu หยวนอย่างเป็นทางการของกระทรวงการต่างประเทศ (จีนโบราณ ) กว่า 2,000 ปีที่ผ่านมา Qu Yuan เพราะห้ามปรามกรมห้วยวังล้มเหลวออกจากผู้คนและกลับบ้านไปอาศัยอยู่ . น้องสาวของเขาชื่อแต่งงานคือเฉิงตูไปได้ยินทันทีกลับไปดูผมเห็น Qu Yuan ครอบคลุมผมหลวมสีเข้มกับใบหน้าของเธอเห็นภาพเศร้าเดินท่องบทกวีที่แม่น้ำเขาบอกเธอว่า "พระมหากษัตริย์ แม้ว่าฝ่ายไม่ได้ยินฉัน แต่ฉันก็บริสุทธิ์ใจและยังต้องกังวลอะไร โชคดีที่มีเขตข้อมูลเป็น ทำไมไม่ปลูกฝังความแข็งแรงที่จะสนับสนุนตัวเองอายุสวรรค์ได้หรือไม่ ". Qu Yuan เสียใจ "พระมหากษัตริย์เข้ามาในแผนกนี้ฉันไม่สามารถทนเห็นศาลเจ้าศาสนาเสียชีวิต ปรุชีวิตของเขาเพียงคนเดียวใน. " แล้ววันหนึ่ง Qu Yuan ขึ้นต้นถือเป็นหินในสถานีแม่น้ำลามิแชล นั่นคือ 05/05 ดิถี ได้ยินหมู่บ้านเจ้าแข่งเรือขนาดเล็กดำเนินการช่วยเหลือ แต่ไม่สามารถเขาทำขนมปังเหนียวได้โยนลงไปในแม่น้ำมุมต่างประเทศ ที่กำหนดเองของการแข่งเรือมังกรในภาควิชาข้าวโพดยังเกิดจากที่นั่น ตามตำนาน Qu Yuan แปลงไถต่อมาเป็นมุกข้าวขาวที่เรียกว่า "นาข้าวมุก" ชื่อหมู่บ้านของเขาในหมู่บ้านที่เรียกว่า "อัตราการกฎ" คือคุณเกี่ยวกับ. ในออกซิเจนสูงสุดสุริยตามหลักคำสอนห้าตกม้าใน hexagram Ly, ไฟของการดำเนินงาน ในหนึ่งวันออกซิเจนสูงสุดชั่วโมงม้า ในหนึ่งเดือนออกซิเจนที่สูงที่สุดในม้าวันม้าน้อยวันบนชั้นดาดฟ้าสัปดาห์ (ช่วงต้นเดือนพฤษภาคม) ในระหว่างปีออกซิเจนที่สูงที่สุดในเดือนม้า (พฤษภาคม) ดังนั้นออกซิเจนมีผลในม้าเวลาของวันแรกของเดือนม้าม้า. แต่ทำไมคนเลือกที่ 5/5 วันโดยไม่เลือกวันแรกของเทศกาลยาฆ่าแมลงพฤษภาคมม้าทำอย่างไร- อย่างแรก สำหรับคนที่จะจำ. - ที่สองคือการรำลึกถึง Qu Yuan. - ประการที่สามตามวันตามปฏิทินเก่าแคมเปญฤดูใบไม้ผลิที่มีมากกว่าการจัดส่งสินค้าลดลง การเปลี่ยนแปลงระหว่างสองฤดูกาลมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดโรคในมนุษย์ของก๊าซ แมลงแมลงนอกจากนี้ยังเป็นโอกาสที่จะพัฒนาให้เกิดโรคต่อมนุษย์สัตว์และพืช ดังนั้นในสภาพอากาศนี้คนธูปศัตรูพืชจะต้องสูญพันธุ์ผู้ที่ตกเป็นเหยื่อจากหูฤดูกาล. - พุธ 05/05 เป็นวันที่มีการบวกหรือใกล้เคียงกับในเชิงบวกของมนุษย์ เช่นเดียวกับทุกอย่างที่จำเป็นพลังงานสำรองที่จะต่อสู้กับหยางก๊าซสูงของสวรรค์และโลก พวกเขาจำเป็นต้องกินอาหารผลไม้บางอย่างหรือพลังงานที่อุดมไปด้วยเช่นไข่ต้มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เครื่องดื่ม ... อ้อยเพื่อนำในการอุทธรณ์ที่ยั่งยืน (9 หลุมในร่างกายตามธรรมชาติ) ผสมกับออกซิเจนผ่านฟ้าและแผ่นดิน มีหลายคนที่ยังกินทาร์ตผลไม้เช่นพลัมที่มีผลกระทบสามารถลดความเข้มของ (ตับและก๊าซ) จำกัด ผลกระทบของอวัยวะหัวใจและระบบหลอดเลือด. ในเวียดนามเทศกาลเรือมังกร " สินค้าเวียดนาม "ในสารฆ่าแมลงเทตและบูชาบรรพบุรุษที่ผลไม้บนต้นไม้ใบบนกิ่งไม้เริ่มต้นที่จะแบกผลไม้คาดหวังว่าการเก็บเกี่ยวกันชน ผลไม้เพื่อให้เป็นข้อเสนอที่ขาดไม่ได้ นอกจากนี้ยังมีอาหารอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติในท้องถิ่นของแต่ละภูมิภาคในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยทั่วไป 5 พฤษภาคมวันที่ดวงจันทร์จะเรียกว่า "การเปิดประเทศ" เพราะตามอัตราประจำปีในประเทศ ต้นน้ำของน้ำในแม่น้ำที่จะทำให้ประเทศของเรากลายเป็นสีแดงหมองคล้ำมากขึ้นและอ่างน้ำวน และทุกปีเช่นกันในวันนี้ถือเป็นวันเริ่มต้นของฤดูน้ำท่วมเป็นประจำทุกปี ในช่วง Tet ทิดเอกชนในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงแพนเค้กเกือบขาดไม่ได้สำหรับคนตะวันตกเทศกาลขนมจีบถือว่าเป็นเทศกาลครึ่งปีได้รับการแต่งตั้งเป็นสถานที่สำคัญสำหรับเด็กที่ออกจากบ้านไปเยี่ยมครอบครัวหลังจากที่ Buon รับวันรายเดือน เทศกาลขนมจีบในภาคตะวันตกมักจะเรียกว่าจานเช่นเค้กดวงจันทร์กลางฤดูใบไม้ร่วงที่กล่าวถึงเทตเค้กกับแยมและอื่น ๆ บางทีอาจเป็นเพราะแพนเค้กเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยความเรียบง่ายที่บ้านรสชาติ แต่ยังอาจจะเป็นเพราะมันเป็นอาหารที่เกษตรกรตะวันตกวัตถุดิบทั้งหมดพื้นบ้าน แต่จากการดำเนินการจากประเทศเพื่อนบ้านมาก คอนเวอร์เจนซ์และ "มหากาพย์"