Trong bữa chính,
trên bàn ăn hay trên mâm thường có gì
đặc điểm
Cách ăn uống của người Việt Nam có những đặc điểm riêng.
Người Việt thường ăn sáng ở ngoài với những món ăn như phở, bún, xôi, cháo… Bữa sáng không phải là bữa chính.
Bữa trưa và bữa tối là bữa chính, người Việt thường ăn cơm.
Bữa trưa họ có thể ăn ở nhà, ở quán cơm bình dân hoặc quán cơm văn phòng. Bữa tối họ thường ăn ở nhà đó là lúc cả gia đình đoàn tụ đông đủ.
Bữa ăn của người Việt thường không thể thiếu cơm.
Trên bàn ăn hoặc trên mâm thường có ba món quan trọng: một món canh rau, một món mặn nấu bằng thịt, cá và một bát nước chấm.
Hiện nay bữa ăn của người Việt cũng được cải thiện theo hướng tăng thêm các món mặn, nhiều dinh dưỡng.
Vào những ngày nghỉ cuối tuần do có thời gian rỗi nhiều gia đình thường làm các món ăn ngon, chế biến công phu mà ngày thường không có đủ thời gian thực hiện.
Vì sao người ta thường chế biến các món công phu vào ngày cuối tuần?
ngày nghỉ cuối tuần
những